- taimne
- gluteenivaba
- kõrge kiudainete sisaldusega
- madala süsivesikute sisaldusega
- rasvavaba
- laktoosivaba, GMO vaba
- kuumuskindel
- allergeenideta
- lõhnatu ja maitsetu
- sobib ideaalselt madala süsivesikute
sisaldusega toitudesse
100% bambuskiud - see
on naturaalne lahustumatu kiudainete kontsentraat (98%), mis sobib
suurepäraselt madala süsivesikute sisaldusega dieedile.
Bambuskiul on
omadused, mis muudavad selle ideaalseks abimeheks mitte ainult pitsade
küpsetamisel. Peaaegu valguvaba, sellepärast ei ole tal pruuni värvust taignale
kleepunud bambuskiu tõttu.
Võime siduda vett ja
võid.
- kõrbemisvastased
omadused, sobib ideaalselt tööpinnalee puistamiseks
- kuigi bambuskiud
võib imada palju vett, ei kleepu ta taigna külge ja üleliigse kiu saab käega
ära võtta
- ideaalne, kui taigen
ei tohi kleepuda materjalide või üksteise külge, suurepärane madala
süsivesikute sisaldusega toitudes
- ideaalne
pitsapõhjaks
- sobib toitude
rikastamiseks kiudainetega (lahustumatuga), näiteks jogurtisse, kohupiimale,
jookidesse, see on lõhnata ja maitseta, väga peene struktuuriga.
Kaal: 300 g
Valmistamine:
Bambuskiud - see on
naturaalne mittelahustuv kiudainete kontsentraat madala süsivesikute
sisaldusega dieedile. Sobib ideaalselt jahu asemel tööpinnale puistamiseks ja
taignasse (kõrbemisvastane toime). Suurepäraselt sobib kiviahju pitsale.
Koostis: 100% bambuskiud
Toiteväärtus 100 g:
Energiaväärtus: 189
kcal/ 791 kJ
Rasvad: <0,1 g
- sh küllastunud: <0,1 g
Süsivesikud: <0,1 g
- sh suhkur <0,1 g
Kiudained: 98 g
Valgud: 0,2 g
Sool: 0,09 g
Tootjafirma Adams Brot (Saksamaa)