- Süsivesikute
vaba
- Gluteenivaba
- Puhas
kiudaine
- Neutraalne
maitse
Kaerakiud on puhtast kiust valmistatud peeneks jahvatatud valge jahu. See lisab küpsetistele tekstuuri ilma süsivesikute hulka suurendamata. Kui lisate oma küpsetistele kiudaineid, muutuvad need toitvamaks ja kalorivaesemaks. Gluteenivaba, neutraalse maitsega.
Kuidas kaerakiudu kasutada?
Asendage osa retseptis olevast jahust kaerakiududega, et suurendada kiudainete sisaldust ja vähendada süsivesikute hulka. Ärge unustage seda asendada mahu, mitte kaalu järgi. Näiteks 200 ml nisujahu 200 ml kaerakiu kohta. 100 ml kaerakiudu kaalub 22 grammi.
Jahu imab ja säilitab palju vedelikku ning heade tulemuste saavutamiseks peate retseptile lisama rohkem vedelikku, kuni saavutate soovitud konsistentsi.
Kaal: 300 g
Koostis: kaerakiud (gluteenivaba).
Toiteväärtus 100 g:
Energiaväärtus: 804 кJ/ 200 kcal
Rasvad: 0.3 g
-
sh küllastunud: 0 g
Süsivesikud: g
- sh suhkrud: 0 g
- sh polüoolid*: 0 g
- netto süsivesikud: 0 g
- Süsivesikute
vaba
Kiudained: 98 g
Valgud: 0.2 g
Sool: 0 g
*Süsivesikud, mida keha ei metaboliseeru
Funksjonell Mat (Norvēģija).
Kui tellimuse summa Läti piires ületab 40 EUR, on kohaletoimetamine tasuta.
Leedu ja Eesti Omniva alates 60 eurost - tasuta.
Leedu ja Eesti DPD alates 50 eurost - tasuta.
Läti - DPD - 2.50, Omniva - 2.80 EUR 1-2 päev
Eesti - DPD - 3.80, Omniva - 6.50 EUR 1-3 tööpäeva.
Leedu - DPD - 3.80, Omniva - 6.50 EUR 1-3 tööpäeva.