Madala süsivesikute sisaldusega leib kreeka pähklitega, 250 g

• sojavaba

• taimne

• kõrge kiudainete sisaldusega

• väga vähe süsivesikuid

• palju valku

• kerge valmistada

• umbes 400 g valmis leiba

Nagu kõik Adams Broti tooted, on see valmistatud ilma sojata. Walnut Bread, maitsev proteiinileiva segu valitud kreeka pähklitega ning elutähtsa nisuvalgu, piimavalgu kontsentraadi ja päevalillevalgu kombinatsiooniga. Maitsev ja väga lihtne küpsetada. Õunakiud ja kreeka pähklid annavad leivale soolase maitse. Adams Brot kasutab ainult valitud looduslikke tooraineid ja kristalset soola.

Kaal: 250 g

Valmistamine:

Väga lihtne – lisa küpsetussegule 220 ml sooja vett ja sõtku käsitsi umbes 2 minutit taignaks. Aseta tainas õliga määritud baguette’i vormi või lihtsalt ahjuplaadile, tee paar lõiget ja kata rätikuga. Lase soojas kohas kerkida umbes 45 minutit. Seejärel pintselda pind veega ja küpseta 160°C juures (õhuringlus) umbes 40-45 minutit - valmis. Tähelepanu – taigna maht kahekordistub küpsemise ajal!