leivasegu ilma pärmi ja gluteenita Sukrin, 250 g

• Ainult 1 g süsivesikuid 1 leivaviilus
• Gluteenivaba, ilma piima ja pärmita
• Kerge valmistada

Täisteraleib, milles on vaid 2,5 % süsivesikuid. Gluteenivaba, ilma piima ja pärmita, suhkruta. 21 g kiudaineid 100 g leivas. 36% vähem kaloreid ja 94% vähem süsivesikuid kui tavalises nisuleivas.

Kaal: 250 g

Valmistamine:

Vaja läheb: segu leiva küpsetamiseks, vesi.

Lisage 300-350 ml vett 250 g segule, segage ühtlaseks. Oodake 5 min ja küpsetage ahjus 175° С ( päts – 60-70 min, saiakesed – 25-30 min). 250 g segust küpseb 530 g leib.

Sõltuvalt ahjust võivad aeg ja temperatuur muutuda..

Koostis: Seemned ja tuumad (päevalill, psüllium, seesam, kõrvits, linaseemned), kiudained (suhkrupeet, kaer, herned), seesamijahu, hernevalk, rasvatustatud linaseemnejahu, lõhna- ja maitsetugevdaja (erütritool), mineraalsool (kaaliumkloriid, naatriumkloriid), kergitusaine (dinaatriumfosfaat, naatriumvesinikkarbonaat).

100 g valmistoote toiteväärtus:

Energiaväärtus:  169 kcal

Rasvad: 9,2  g

• sh küllastunud: 1.4 g

Süsivesikud: 2.3 g

• Sh suhkur: 0 g

Kiudained: 17 g

Valgud: 11 g

Sool: 1.3 g

Tootja Funksjonell Mat (Norra).