



- Без глютена, яиц, молока, дрожжей и сои
- Легко приготовить
Этот хлеб полон здоровых ингредиентов. Большое количество клетчатки и белка, содержит Омега-3 и кальций из семечек чиа. Хлеб без яиц, молока, глютена, дрожжей, сахара и сои. Кусок хлеба содержит только 1,5 г углеводов, а вкус идентичен обычному хлебу из цельной пшеницы. Отлично подходит для приготовления низкоуглеводных гамбургеров.
Масса: 250 г
Способ приготовления:
Понадобится: смесь для выпечки хлеба, вода.
Добавьте 300 мл воды на 250 г смеси, перемешайте. Подождите 5 мин и выпекайте в духовке при 200° С (буханка – 60 мин, булочки – 25 мин). Пачка 250 г смеси дает примерно 500 г готового хлеба.
! Для наилучшего результата не используйте форму для выпекания, а формируйте хлеб или булочки сами и выкладывайте на противне.
В зависимости от вашей духовки время и температура выпекания может меняться.
Состав: пищевые волокна (из сахарной свеклы, цикория и гороха, FiberFin (натуральный крахмал из кукурузы), 4,8% семян чиа (Salvia hispanica), семяна (подсолнечник, кунжут, лен), гороховый белок, sukrin (эритритол), мука семян чиа, разрыхлители (бикарбонат калия, глюконо дельта-лактон), минеральные соли (хлорид натрия и хлорид калия)
Пищевая ценность на 100 г готового хлеба:
Энергетическая ценность: 697 кДж/ 169 ккал
Жиры: 8.9 г
- в том числе насыщенные: 0.66 г
Углеводы: 3.3 г
- в том числе сахар: 0.6 г
Клетчатка: 19 г
Белки: 9.6 г
Соль: 1.2 г
Производство компании Funksjonell Mat (Норвегия).