Кунжутная мука (частично обезжиренная), 250 г

• Без глютена
• 46% белка
• Только 6% углеводов
• 15% клетчатки

Кунжутная мука, частично обезжиренная методом холодного отжима. Мука является отличной альтернативой миндальной муке и используется точно так же. По сравнению с обычной аналогичной мукой частично обезжиренная и обладает рядом преимуществ: она более тонкого помола и не выделяет при выпекании большое количество масла, т.е. ведет себя почти как обычная пшеничная мука. Содержит около 15% клетчатки и до 46% белка. Кунжут включает в себя много минералов и витаминов. Он также обеспечивает магний, железо, цинк, кальций и витамин Е. Кунжутная мука содержит очень высокие антиоксидантные свойства из-за присутствия натуральных антиоксидантов кунжута – сыворотки и сесамолина. Без глютена.

Масса: 250 g

Состав: кунжутная мука, частично обезжиренная методом холодного отжима.

Пищевая ценность на 100 г:

Энергетическая ценность: 405 ккал/ 1697 кДж

Жиры: 19 г

• в т.ч. насыщенные: 3 г

Углеводы: 6 г

• в т.ч. сахар: 0 г

Клетчатка: 15 г

Белки: 46 г

Соль: 0 г

Производство компании Funksjonell Mat (Норвегия).