Смесь "Dunkel" для выпечки темного протеинового хлеба , 250 г / низкоуглеводно-белковая хлебная смесь

• С низким содержанием углеводов
• веганский
• вегетарианский
• Высокое содержание белка
• без сои
• быстро и легко приготовить

Семена льна, подсолнечника, яблочная клетчатка и подсолнечный белок придают хлебу слегка пряный вкус - очень близкий к «типичному» хлебу.

Вес: 250 г

Способ приготовления: Замесите смесь для выпечки в 230 мл теплой воды приблизительно 2 мин. Вручную сформировать тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки или в виде буханки на противень и накрыть тканью. Дать подняться в теплом месте примерно на 45 минут. Затем смажьте поверхность водой и запекайте при 160 ° C (конвекция) около 40 минут.

Получается около 400 г готового  хлеба.

В зависимости от вашей духовки время и температура выпекания может меняться.

Состав: протеин пшеницы, протеин подсолнечника, льняное семя, семечки, овсяная клетчатка, яблочная клетчатка, кристаллическая соль, дрожжи, специи.

Может содержать следы кунжута.

Пищевая ценность в 100 г готового хлеба:

Энергетическая ценность: 227 ккал / 952 кДж.

Жиры: 4,0 г

• в т.ч. насыщенные: 0,3 г

Углеводы: 1,1 г

• в т.ч. сахар 0,2 г

Клетчатка: 9,5 г

Белки: 42 г

Соль: 0,8 г

Производство компании Адамс Брот (Германия).