Linų sėmenų miltai, 500 g

• Be glitimo
• veganiškas
• daug skaidulų
• mažai angliavandenių
• be laktozės, be alergenų, be GMO
• atsparus temperatūrai
• Itin brinksta> iki 4 kartų vandens sugėrimas
• natūralus omega-3 ir omega-6 šaltinis
• 6 mg cinko 100 g – 10 mg geležies 100 g
• Padidina baltymų ir skaidulų kiekį
• mažas angliavandenių kiekis
• tinka veganams (kiaušinių pakaitalai)
• mažai angliavandenių turinčiai dietai
• iš dalies nuriebintas, ilgesniam laikymui

Linų sėmenų miltuose ypač daug lignano maistinių medžiagų, kurios turi antioksidacinį poveikį. Iš dalies nuriebinti linų sėmenų miltai, lyginant su kitais miltais be glitimo, gerai sulipina tešlą. Ji labai gerai brinksta (iki 4 kartų sugeria daugiau vandens) ir gali būti naudojama kepiniams ilgiau išlaikyti šviežius. Jos šviesi spalva puikiai dera su kepiniais. Duonai ir kepiniams linų sėmenų miltus galima pakeisti 10–20 % įprastų miltų.

Sudėtis: 100% auksiniai linų sėmenų miltai

Maistinė vertė 100 g paruoštos duonos:

Energinė vertė: 261 kcal / 1093 kJ.

Riebalai: 9,8 g

·         įskaitant sočiųjų: 0,9 g

Angliavandeniai: 3,9 g

·         įskaitant cukraus 2,1 g

Skaidulos: 43,6 g

Baltymai: 36 g

druska: 0,29 g

Gamintojas Adams Brot (Vokietija).