



- Tik 1 g angliavandenių 1 duonos riekėje
- Be glitimo, pieno ir mielių
- Lengva gaminti
- Palanki pakuotė
Viso grūdo duona, kurioje tik 2,5% angliavandenių. Be glitimo, pieno ir mielių. Be pridėtinio cukraus ir grūdų. 21 g ląstelienos 100 g duonos. 36% mažiau kalorijų ir 94% mažiau angliavandenių negu įprastoje kvietinėje duonoje.
Masė: 1 kg
Paruošimo būdas:
Reikės: mišinys duonai, vanduo.
Į 250 g mišinio įpilkite 300-350 ml vandens ir išmaišykite. Palaukite 5 minutes kol išbrinks ir kepkite orkaitėje 175° С temperatūroje (kepalas – 60-70 min., bandelės – 25-30 min. ). Iš 250 g mišinio gaunasi maždaug 530 g gatavos duonos.
Priklausomai nuo orkaitės, kepimo laikas ir temperatūra gali skirtis.
Sudedamosios dalys: sėklos (balkšvojo gysločio, saulėgrąžų, moliūgų, sezamų, linų), cukrinių runkelių, žirnių ir cikorijų ląsteliena, FiberFin (natūralus krakmolas iš kukurūzų), kiaušinių milteliai, žirnių baltymai, sukrin (eritritolis), mineralinė druska (natrio chloridas ir kalio chloridas), kildymo medžiaga (bikarbonatas, difosfatas).
100 g gatavo produkto maistingumas:
Energinė vertė: 163 kcal/ 681 kJ
Riebalai: 8.4 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 1.4 g
Angliavandeniai: 2.5 g
- iš kurių cukrų: 0 g
Skaidulos: 21 g
Baltymai: 8.7 g
Druska: 1.1 g
Gamintojas Funksjonell Mat (Norvegija).