Kõige lihtsam ja maitsvam!
Munasalat Cobb
Cobb salateid on väga lihtne valmistada ja need sisaldavad head valikut maitsvaid koostisosi, mis annavad energia- ja küllastustunde. Kuigi paljud cobbi salati retseptid nõuavad selle serveerimist leivaga, oleme selle roa hoidnud ketosõbralikuna ja lisanud salatile rohkelt valku ja rasva, mis on saadud köögiviljadest, näiteks avokaadost.
Seda retsepti on lihtne valmistada. Alustage salatikastme valmistamisega kausis, lisades majoneesi, punase veini äädikat ja jogurtit.
Pärast kastme valmimist tuleb köögiviljad tükeldada ning valmistada peekon ja munad. Peekon tuleb pannil praadida ja seejärel viiludeks lõigata, samal ajal kui munad tuleb enne viilutamist ja kaussi lisamist keeta. Viimasena lisage sinihallitusjuust ja kaste.
Kui teile ei meeldi sinihallitusjuust, asendage see julgelt mõne muu juustuga, mis teile rohkem meeldib, näiteks mozzarella või cheddariga. Ja kui soovite köögiviljatoitu, eemaldage lihtsalt peekon.
Koostisained:
- kõvaks keedetud munad - 8 tk
- peekon - 8 viilu
- kirsstomatid - 1/2 tassi
- sinihallitusjuust - 1/2 tassi
- avokaado - 1/2 tükki
- roheline sibul - 2 spl
- majonees - 3 spl
- Kreeka jogurt - 3 spl
- sool ja pipar - maitse järgi
1. Mõõtke ja valmistage ette kõik koostisosad.
2. Segage kausis majonees, kreeka jogurt ja punase veini äädikas. Maitsestage soola ja pipraga. Segage hästi.
3. Segage kausis tükeldatud kõvaks keedetud munad, murendatud peekon, viilutatud avokaado, kirsstomatid ja sinihallitusjuust.
4. Valage kaste salatikaussi.
5. Tõstke taldrikule, maitsestage hakitud rohelise sibulaga ja nautige!
Sellest kogusest saab 4 portsjonit Keto Egg Cobb salatit. Iga portsjon sisaldab 491 kalorit, 39,4 g rasva, 3,3 g netosüsivesikuid ja 27,9 g valku.
