Миндальный хлеб

МИНДАЛЬНЫЙ ХЛЕБ

Вкусный и полезный хлеб без пшеничной муки и дрожжей. Один кусок хлеба содержит всего 37 калорий и 1,2 г углеводов!

Ингредиенты

• 5 яиц
• 2 яичных белка
• 160 г миндальной муки
• 40 г заменителя крахмала FiberFin или 10 г крахмала
• 200 мл крем-сыра
• 2 ч. л. Псиллиума
• 2 ч. Л. порошок для выпечки
• 1-2 столовые ложки подсластителя (по желанию).
• 3/4 ч. Л. поваренная соль

Подготовка:

1. Разогрейте духовку до 180 ° C.

2. Взбить яичные белки с солью.

3. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте сливочный сыр и яйца, перемешайте.

4. Осторожно добавить взбитые яичные белки.

5. Вылить тесто в форму.

6. Выпекать 30 минут.