Булочки

Смешайте универсальную смесь и 100 г холодного, нарезанного кубиками сливочного масла. Для этой идеально подойдет кухонный комбайн. Добавьте 2 яйца, 80 г кремообразного творога и все, что вы любите: орехи, шоколад, изюм и т. п. Сформируйте булочки и запекайте в течение 15 минут при 200°.

Шведский пирог Tosca

Смешайте универсальную смесь, 4 яйца, 150 мл воды и 100 мл растительного масла. Хорошо перемешанное тесто вылейте в смазанную маслом форму для выпечки, поместите в духовку и запекайте около 20 минут при 175°. Тем временем приготовьте верхний слой для пирога: растопите в кастрюле 20 г сливочного масла, добавьте 40 г измельченного миндаля, 3 ст. л. FiberSirup Gold и  ¾ ст. л. и любой муки на ваш выбор. Через 20 минут запекания, разложите смесь орехов по пирогу и выпекайте еще 15 минут.хи, шоколад, изюм и т. п. Сформируйте булочки и запекайте в течение 15 минут при 200°.

Мраморный торт

Смешайте универсальную смесь, 4 яйца, 150 мл воды и 100 мл растительного масла. Вылейте примерно треть смеси в отдельную миску, добавьте 2 ст. л. какао-порошка и 2 ст. л. Sukrin Gold. Поместите смесь слоями (светлую-коричневую-светлую) в смазанную маслом форму. Сделайте мраморный узор: поводите ножом через тесто. Выпекайте при температуре 175° примерно 35 минут.

Ягодные кексы

Посыпьте 2-3 ст. л. Sukrin Gold на 100-200 граммов замороженных или свежих ягод, смешайте все вместе. Смешайте универсальную смесь, 4 яйца, 150 мл воды и 100 мл растительного масла. Вылейте тесто в формочки для кексов, добавьте туда ягоды и запекайте при 175° около 20 минут.

Лимонные кексы

Смешайте универсальную смесь, 4 яйца, 150 мл воды и 60 мл растительного масла, 90 г сметаны, сок и мякоть одного лимона. Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте при температуре 175° около 20 минут.

Кокосовые кексы

Смешайте универсальную смесь, 4 яйца, 150 мл воды, 100 мл растительного масла, 50 г измельченного кокоса, 1-2 ст. л. Sukrin Gold и 1,5  ч.л. корицы. Вылейте тесто в формочки для кексов и запекайте при 175° около 20 минут.

Шоколадные кексы

Смешайте универсальную смесь, 4 яйца, 150 мл воды, 100 мл растительного масла,  2 ст.л. какао-порошка и 3 ст.л. Sukrin Gold. Вылейте тесто в формочки для кексов и запекайте при 175° около 20 минут.

Вафли

Смешайте универсальную смесь, 4 яйца, 200 мл молока, 100 мл растительного масла, 1-2 ч. л. кардамона и 2 ч.л. псиллиума. Запекайте в вафельнице 3-5 минут. Наслаждайтесь, пока вафли горячие.

Американские блины

Смешайте универсальную смесь, 400 мл обезжиренного или обычного молока, 2 яйца и 1 ч. л. пищевой соды. Обжаривайте на средне горячей сковороде, прибл. 1-2 мин с каждой стороны, пока блины не станут золотыми и плотными.

Сливочный торт с ореховым соусом

Смешайте универсальную смесь, 4 яйца, 150 мл воды и 100 мл растительного масла. Перемешайте до однородного теста и влейте в смазанную маслом форму. Разложите сверху кусочки сливы, посыпьте Sukrin Gold и корицей. Поместите торт в духовку и запекайте при 175° около 30 минут. Смешайте 50 г сливочного масла, 50 г Sukrin Gold и 50 г пшеничной муки (или миндальной муки) в кухонном комбайне. Добавьте 50 г раздавленных орехов, 1 ч. л. корицы, 1/2 ч. л. гвоздики и 1/2 ч.л. кардамона, хорошо перемешайте. Выньте пирог из печи примерно через 30 минут. На этом этапе пирог по-прежнему будет сырым внутри, но должна быть корка. Добавьте ореховый соус и поместите обратно в духовку примерно на 20 мин. Перед тем, как достать из духовки, убедитесь, что пирог полностью пропекся.

Шоколадный торт

Смешайте универсальную смесь, 4 яйца, 150 мл воды, 100 мл растительного масла, 2 ст.л. какао-порошка и 2-3 ст.л. Sukrin Gold. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте при температуре 175° около 35 минут.

Морковный пирог

Смешайте универсальную смесь, 4 яйца, 150 мл воды, 100 мл растительного масла, 200 г измельченной моркови, 1 ч. л. соды для выпечки и 3 ч. л. корицы. Взбейте в однородное тесто. Выпекайте в центре духовки при 175° в течение 40 минут.