• ½ pakki želatiini⁣
  • vesi⁣
  • 3 muna⁣
  • 6 spl naturaalset suhkruasendajat Sukrin:1 või Sukrin Melis⁣
  • 300 ml rõõska koort⁣ ⁣
  • 1 apelsin (mahl ja riivitud koor)⁣ ⁣
  • Apelsini lõigud, teised puuviljad ja marjad, piparmünt kaunistamiseks.⁣ ⁣ ⁣

Vahustage munad suhkruasendajaga. Vahustage vahukoor. Segage nad ettevaatlikult kokku. Peske ja puhastage apelsin, lõigake pooleks ja pigistage mahl välja.⁣ ⁣Sulatage želatiin, jälgige instruktsiooni pakendil. Valage želatiin apelsinimahla sisse, lisage riivitud koor, vahustatud vahukoor ja munad, segage hoolikalt.⁣ ⁣Vaht pange magustoidu kaussidesse ja asetage külmkappi tahenema paariks tunniks.⁣ ⁣Kaunistamiseks kasutage apelsini lõike ja piparmünti.⁣