Введение в Палео диету:


Определение: Палеолитическая диета, или "диета древних людей", основана на идее, что организм человека лучше адаптирован к пище, схожей с той, которую употребляли наши предки в палеолите (3 млн. – 100 тыс. лет назад).

Основная концепция: Палео диета предполагает употребление пищи, доступной древним людям, и исключение современных продуктов, таких как зерновые, молочные продукты и обработанные продукты.


Основные принципы:


Что включаем: Подчеркивается употребление нежирных белков (мясо, рыба) и свежих овощей.

Что исключаем: Зерновые и продукты на их основе исключаются, поскольку они не считаются естественной частью человеческой диеты.

Плюсы:


Благоприятные изменения в метаболизме: Исследования указывают на возможность снижения веса и улучшения метаболизма при следовании палеодиете.

Улучшение состояния кожи и волос: Поклонники отмечают улучшение состояния кожи, волос и ногтей.

Палео и Кето диета:


Сходства: Обе диеты поддерживают низкое содержание углеводов, высокое содержание жиров и приоритет натуральных продуктов.

Различия: Кето диета более строго фокусируется на соотношении макроэлементов и ограничении углеводов.

Возможность комбинации: Обе диеты успешно сочетаются, подчеркивая использование натуральных продуктов и исключение обработанных.

Рекомендации:


Индивидуальный подход: Решение о применении диеты должно основываться на осознанном выборе. 

Рекомендуется консультация с врачом или диетологом перед внедрением палеодиеты, особенно при наличии хронических заболеваний.