Ingridientai:

  • 2 riekelės baltos duonos, supjaustytos kubeliais (iš Helles duonos mišinio)
  • 2 puodeliai kapotų ledkalnio salotų
  • 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
  • 2 susmulkintos česnako skiltelės
  • 2 valg. šaukštai šviežių citrinų sulčių
  • 3 str. šaukštai alyvuogių aliejaus
  • Druska ir juodieji pipirai pagal skonio

Maisto gaminimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Ant kepimo popieriaus dėkite baltos duonos riekeles ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
  2. Dideliame salotų dubenyje sumaišykite ledkalnio salotas, parmezano sūrį, susmulkintą česnaką, citrinos sultis ir alyvuogių aliejų. Viską gerai išmaišykite, kad ingredientai gerai susimaišytų.
  3. Sudėkite skrudintus baltos duonos riekeles ir pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais. Dar kartą viską sumaišykite.
  4. Prieš patiekdami salotas apibarstykite papildomais griežinėliais parmezano sūrio ir papuoškite citrinos skilteles.