27 Mar
- 1/2 pakuotės želatinos (10 g)
- Vanduo
- 3 kiaušiniai
- 6 šaukštai natūralus saldiklio „Sukrin: 1” arba „Sukrin Melis“
- 300 ml grietinėlės
- 1 apelsinas (sultys ir tarkuota apelsino žievelė)
- Apelsinų skiltelės, kiti vaisiai ar uogos, mėtos papuošimui
Plakite kiaušinius su saldikliu. Išplakite grietinėlę. Švelniai įmaišykite išplaktus kiaušinius į grietinėlę. Nuplaukite ir nulupkite apelsiną, apelsiną perpjaukite per pusę ir išspauskite sultis. Želatiną ištirpinkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Supilkite želatiną į apelsinų sultis, suberkite tarkuotą apelsino žievelę, plaktą grietinėlę ir kiaušinius, išmaišykite. Putėsius supilkite į serviravimo dubenį ir keletą valandų palaikykite šaldytuve, kad užšaltų želatina. Putėsiams papuošti naudokite apelsinų griežinėlius ir mėtas.