Tumšās proteīna maizes maisījums Dunkel, 250 g

• vegāns
• zems ogļhidrātu saturs
• veģetārs
• augsts olbaltumvielu saturs,
• bez sojas,
• ātri, viegli pagatavojami un pildāms

CEPŠANAS MAISĪJUMS ATTIECĪBĀ UZ APM. 400 g PROTEĪNMAIZES.

Adams Brot “Dunkel - tumšā” maize ir viens no tirgū pieejamākiem maizes maisījumiem ar samazinātu ogļhidrātu saturu.

Masa: 250 g

Pagatavošana:

Sastāvdaļas cepšanai: maizes maisījums, ūdens.

Mīciet cepamo maisījumu ar 230 ml silta ūdens apm. 2 min. Ar rokām, lai izveidotu mīklu. Ielieciet mīklu ietaukotā cepamajā formā vai kā kukulīti uz cepešpannas un pārklājiet ar audumu. Ļaujiet uzrūgt siltā vietā apmēram 45 minūtes. Pēc tam virsmu nosmērē ar ūdeni un cep 160°C (konvekcija) apmēram 40 minūtes. Sanāk apmēram 400 g maizes.

Sastāvs: Kviešu proteīns, saulespuķu proteīns, linsēklas, saulespuķu sēklas, auzu šķiedra, ābolu šķiedra, kristālsāls, raugs, garšvielas.

Var saturēt sezama pēdas.

Uzturvērtība 100g gatavā produkta:

Enerģētiskā vērtība: 227 kcal/ 952 kJ

Tauki: 4.0 g

• t.s. piesātinātās taukskābes: 0.3 g

Ogļhidrāti: 1.1 g

• t.s. cukuri: 0. g

Šķiedrvielas: 9.5 g

Olbaltumvielas: 42 g

Sāls: 0.8 g

Ražotājs Adams Brot (Vācija).