Įvadas į Paleo dietą:
Apibrėžimas: Paleolitų dieta, arba "senovinė dieta", grindžiama idėja, kad žmogaus organizmas geriau prisitaikė prie maisto, panašaus į tą, kurį mūsų protėviai vartojo paleolite (prieš 3 mln. – 100 tūkst. metų).
Pagrindinė koncepcija: Paleo dieta skatina vartoti maistą, prieinamą senovinėms žmonėms, ir atmesti šiuolaikinius produktus, tokie kaip grūdai, pieno produktai ir perdirbti maisto produktai.
Pagrindiniai Paleo dietos principai:
Kas įtraukiama: Akcentuojamas lieso baltymo (mėsa, žuvis) ir šviežių daržovių vartojimas.
Kas atmestina: Grūdai ir produktai, pagrįsti jais, atmestini, nes jie nelaikomi natūralia žmogaus dietos dalimi.
Pliusai:
Teigiami pokyčiai metabolizme: Tyrimai rodo, kad laikantis Paleo dietos yra galimybė sumažinti svorį ir pagerinti metabolizmą.
Odos, plaukų ir nagų būklės gerinimas: Pritarėjai pastebi odos, plaukų ir nagų būklės gerėjimą.
Paleo ir Keto dietos:
Panašumai: Abi dietos remia mažą angliavandenių kiekį, didelį riebalų kiekį ir natūralių produktų prioritetą.
Skirtumai: Keto dieta griežčiau sutelkta į makroelementų santykį ir angliavandenių apribojimą.
Kombinavimo galimybės: Abi dietos sėkmingai derinamos, akcentuojant natūralių produktų naudojimą ir perdirbtų išskyrimą.
Rekomendacijos:
Individualus požiūris: Dietos įgyvendinimo sprendimas turėtų būti grindžiamas apgalvota pasirinkimo.
Rekomenduojama pasitarti su gydytoju ar dietologu prieš pradėdami laikytis Paleo dietos, ypač jei yra lėtinių ligų.