KOKOSŲ BLYNAI

Lengvi ir pūsti kokosų miltų blyneliai su mažu angliavandenių kiekiu ir be glitimo.

Ингредиенты

Paruošimas:

1. Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius, sviestą ir vanilę.

2. Suberkite kokosų miltus, saldiklį, kepimo miltelius ir druską

3. Įpilkite vandens ir plakite iki vientisos masės

4. Leiskite tešlai keletą minučių pailsėti, kad sutirštėtų

5. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir sutepkite augaliniu aliejumi arba lydytu sviestu. Į keptuvę supilkite du ar tris šaukštus tešlos.

Kepkite, kol apačia taps aukso rudos spalvos, o viršuje pasirodys burbuliukai. Atsargiai apverskite ir toliau kepkite, kol kita pusė taps auksinės rudos spalvos.

Įpilkite uogienės, sirupo ar grietinėlės ir mėgaukitės!