Šis universāls maisījums kūkām palīdzēs jums sagatavot jūsu mīļākās kūkas bez cukura un miltiem. To var izmantot tādu kāda tā ir vai kā bāzi, lai radītu savus oriģinālos izstrādājumus. Maisījums viegli izmantojams un nodrošina lielisku garšu.
Masa: 340 g
Pagatavošana:
Nepieciešams: Universāls maisījums cepšanai, olas (4 gab.), neitrāla eļļa (100 ml), ūdens.
Uzkarsējiet krāsni līdz 175º C. Sakuliet 4 olas, pievienojiet 150 ml ūdens un 100 ml eļļas bļodā. Pievienojiet universālo maisījumu un maisiet līdz kamēr mīkla ir viendabīga. Tad ielejiet masu ietaukotā kēksa vai kādā citā veidnē ap 24 cm. Lielāku pīrāgu jācep apmēram 35 min. Kēksu jācep apmēram 20 min. Masa dod apmēram 760 g gatavas kūkas.
Sastāvdaļas: saldinātaji eritritols (E968) un ksilīts (E967), kukurūzas ciete, zirņu olbaltumviela, dabīgā rezistenta kukurūzas ciete, sezama milti, šķiedrviela (cigoriņu, zirņu, ceļteka), kartupeļu ciete, irdinātājs (bikarbonāts, dinātrija fosfāts(E339)), sāls, stabilizators (karagināns(E407)), emulgators ( taukskābju mono- un diglicerīdi (E471)), aromatizētājs, skābuma regulators (citronskābe ( E330)).
100 g produkta satur: enerģētiskā vērtība: 1042 kJ /249 kcal; uzturvērtība: tauki 15,7 g, t.s. piesātinātās taukskābes: 2.1 g; ogļhidrāti: 26 g, t.s. cukuri: 0,4 g; polioli: 16,7 g; šķiedrvielas: 7.3 g; olbaltumvielas: 9.9 g; sāls: 1.3 g.
** Eritritols nepalielina cukura līmeni asinīs, netiek metabolizēts organismā
UZMANĪBU: ja vienā devā izmantojat vairāk kā 30 gramus eritritola, tas var iedarboties kā caureju veicinošs līdzeklis.
Ražotājs Funksjonell Mat (Norvēģija).
