Кокосовая мука EСO (частично обезжиренная), 400 г

• 40% клетчатки
• 18% углеводов
• Без глютена

Производится исключительно из органического кокосового ореха с пониженным содержанием жира. Обезжиривание методом холодного отжима. По сравнению с обычной аналогичной мукой частично обезжиренная обладает рядом преимуществ: она более тонкого помола и не выделяет при выпекании большое количество масла, т.е. ведет себя почти как обычная пшеничная мука. Эта мука без глютена, богатая клетчаткой (40%) и низким содержанием углеводов.

Масса: 400 г

Состав: высушенная, измельченная и частично обезжиренная органическая кокосовая мякоть.

Пищевая ценность на 100 г:

Энергетическая ценность: 354 ккал/ 1481 кДж

Жиры: 14 г

• в т.ч. насыщенные: 13 г

Углеводы: 18 г

• в т.ч. сахар: 18 г

Клетчатка: 40 г

Белки: 19 г

Соль: 0 г

Производство компании Funksjonell Mat (Норвегия).