- Mazāk ogļhidrātu
- Mazāk kaloriju
- Nav pievienots cukurs
- Nesatur glutēnu
Organiskais kakao pulveris, ko var izmantot vegānu receptēs, desertu receptās, paštaisītās šokolādes vai visgardākā kakao un karstās šokolādes dzēriena pagatavošanā.
Neapstrādāta kakao pulvera ekstrakcijas process no pupiņām, ko izmanto šokolādes pagatavošanai, sākas ar pupiņu izņemšanu no čaumalām un notīrīšanu. Augstas temperatūras tiek izmantotas, lai noņemtu visas mitruma pēdas, vienlaikus noņemot zaļās vielas. Kad tas ir novērsts, tie tiek grauzdēti augstā temperatūrā, līdz tie sasniedz aptuveni 160 grādus pēc Celsija. Gala rezultāts ir ļoti tumšas krāsas produkts, jo gandrīz visas šokolādes pupiņas tiek iznīcinātas grauzdēšanas procesā. Organisko attaukotu jēlkakao pulveri var izmantot visdažādākajās receptēs, tostarp tādās, kas garšo pēc tīras šokolādes vai citiem saldumiem, un ir lieliski lietojamas konditorejas izstrādājumos, cepumos un citās uzkodās. Ko jūs gaidāt, lai izbaudītu labākās organiskās sastāvdaļas no Chocolates Torras? Kad jūs tos izmēģināsit, jūs tos vēlēsities jebkurā diennakts laikā un jebkurā gada laikā.
Masa: 150 g
Sastāvs: Attaukots kakao pulveris *
* Bioloģiskās ražošanas izejmateriāli
Uzturvērtība 100 g produkta:
Enerģētiskā vērtība: 327 kcal/ 1360 kJ
Tauki: 11.0 g
- t. s. piesātinātās taukskābes: 7 g
Ogļhidrāti: 16 g
- t. s. cukuri: 1 g
Šķiedrvielas: 32 g
Olbaltumvielas: 25 g
Sāls: 0.12 g
Ražotājs: Chocolates Torras s.a. (Spānija).