16 Nov
MANDEĻU MAIZE
Garšīga un veselīga maize bez kviešu miltiem un rauga. Viena maizes šķēle satur tikai 37 kalorijas un 1,2 g ogļhidrātu!
Sastāvdaļas
- 5 olas
- 2 olu baltumi
- 160 g mandeļu miltu
- 40 g cietes aizvietotājs FiberFin vai 10g cietes
- 200 ml krēmsiera
- 2 tējk.psilliuma
- 2 tējk. cepamā pulvera
- 1-2 ēd.k, saldinātāja (pēc vēlēšanās)
- 3/4 tējk. sāls
Pagatavošana:
1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180°C grādiem.
2. Sakuliet olu baltumus ar sāli.
3. Sajauciet kopā sausās sastāvdaļas, pievienojiet krēmsieru un olas, samaisiet.
4. Uzmanīgi iecilājiet sakultos olu baltumus.
5. Pārlejiet mīklu formā.
6. Cepiet 30 minūtes
