Keto-recepte mājas cepumiem

Sastāvdaļas

  • Mandeļu milti - 150 g
  • Sviests - 90 g
  • Eritritols - 50 g
  • Vaniļas ekstrakts - pēc garšas.
  • Divas šķipsnas sāls

Atlaidiniet sviestu, pēc tam sajauciet visas sastāvdaļas lielā bļodā un samīciet ar rokām, līdz iegūstat gludu mīklu. Pārklājiet to ar pārtikas plēvi un ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm. Izrullējiet mīklu un, izmantojot formiņas, izgrieziet cepumus. Pārlieciet cepumus uz cepamplāts un ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C. Cepiet 7-10 minūtes.