Smalkmaizītes

Sajauciet universālo maisījumu un 100 g kubiņos sagrieztu aukstu sviestu. Šādam gadījumam lieliski noderēs virtuves kombains. Pievienojiet 2 olas, 80 g krēmīga biezpiena un visu, kas jums patīk: riekstus, šokolādi, rozīnes utt. Veidojiet smalkmaizītes un cepiet 15 minūtes 200° C temperatūrā.

Zviedru pīrāgs Tosca

Sajauciet universālo maisījumu, 4 olas, 150 ml ūdens un 100 ml augu eļļas. Labi sajauciet mīklu, ielejiet mīklu ar sviestu ietaukotā veidnē, ielieciet to cepeškrāsnī un cepiet apmēram 20 minūtes 175 °C temperatūrā.

Tajā pašā laikā pagatavojiet pīrāgam virsējo slāni: izkausējiet 20 g sviesta, pievienojiet 40 g maltas mandeles, 3 ēd.k. FiberSirup Gold un ¾ ēd.k. jebkurus miltus pēc jūsu izvēles. Pēc 20 minūšu cepšanas, pārlejiet riekstu maisījumu virs pīrāga un cepiet vēl 15 minūtes.

Marmora kūka

Sajauciet universālo maisījumu, 4 olas, 150 ml ūdens un 100 ml augu eļļas. Ielejiet apmēram trešdaļu maisījuma atsevišķā traukā, pievienojiet 2 ēd.k. kakao pulveri un 2 ēd.k. Sukrin Gold. Ar sviestu ietaukotā veidnē lejiet maisījumu slāņos (gaišo-brūno-gaišo). Izveidojiet marmora rakstu: ar nazi pārejiet cauri mīklai. Cepiet apmēram 35 minūtes 175° C temperatūrā.

Ogu kēksi

Uzberiet 2-3 ēd.k. Sukrin Gold saldinātāju uz 100-200 gramiem saldētu vai svaigu ogu, visu sajauciet kopā. Sajauciet universālo maisījumu, 4 olas, 150 ml ūdens un 100 ml augu eļļas. Ielejiet mīklu kēksu formiņās, pievienojiet ogas un cepiet 175 °C temperatūrā apmēram 20 minūtes.

Citronu kēksi

Sajauciet universālo maisījumu, 4 olas, 150 ml ūdens un 60 ml augu eļļas, 90 g krējuma, un viena citrona sulu un mīkstumu. Ielieciet mīklu kēksu formiņās un cepiet 175°C temperatūrā apmēram 20 minūtes.

Kokosriekstu kēksi

Sajauciet universālo maisījumu, 4 olas, 150 ml ūdens, 100 ml augu eļļas, 50 g sasmalcināta kokosrieksta, 1-2 ēdamkarotes Sukrin Gold un 1,5 tējk. kanēli. Ielejiet mīklu kēksu formiņās un cepiet 175 °C temperatūrā apmēram 20 minūtes.

Šokolādes kēksi

Sajauciet universālo maisījumu, 4 olas, 150 ml ūdens, 100 ml augu eļļas, 2 ēd.k. kakao pulveri un 3 ēdamkarotes Sukrin Gold. Ielejiet mīklu kēksu formiņās un cepiet 175 °C temperatūrā apmēram 20 minūtes.

Vafeles

Sajauciet universālo maisījumu, 4 olas, 200 ml piena, 100 ml augu eļļas, 1-2 tējk. kardamonu un 2 tējk. psiliumu. Cepiet 3-5 minūtes vafeļu pannā. Baudiet, kamēr vafeles ir karstas.

Amerikāņu pankūkas

Sajauciet universālo maisījumu, 400 ml pienu ar zemu tauku saturu vai parasto pienu, 2 olas un 1 tējk. sodu. Cepiet uz vidēji karstas pannas, apm. 1-2 minūtes no abām pusēm, līdz pankūkas kļūst zeltainas un blīvas.

Plūmju kūka ar riekstu mērci

Sajauciet universālo maisījumu, 4 olas, 150 ml ūdens un 100 ml augu eļļas. Maisiet līdz izveidojas viendabīga masa un tad pārlejiet ar sviestu ietaukotā veidnē. Uz kūkas izvietojiet plūmju gabaliņus un pārkaisiet ar Sukrin Gold un kanēli. Ievietojiet kūku cepeškrāsnī un cepiet 175 °C grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes. Virtuves kombainā sajauciet 50 g sviesta, 50 g Sukrin Gold un 50 g kviešu miltu (vai mandeļu miltu). Pievieno 50 g sasmalcinātu riekstu, 1 tējk. kanēli, 1/2 tējk. krustnagliņas un 1/2 tējk. kardamonu, labi samaisiet. Izņemiet kūku no cepeškrāsns apmēram pēc 30 minūtēm. Šajā brīdī kūka iekšā joprojām būs mitra, bet tai jābūt ar garozu. Pārlejiet ar riekstu mērci un ievietojiet atpakaļ cepeškrāsnī apmēram uz 20 minūtēm. Pirms izņemiet no cepeškrāsns, pārliecinieties, vai kūka ir pilnīgi izcepta.

Šokolādes kūka

Sajauciet universālo maisījumu, 4 olas, 150 ml ūdens, 100 ml augu eļļas, 2 ēd.k. kakao pulveri un 2-3 ēdamkarotes Sukrin Gold. Mīklu ielejiet ar sviestu ietaukotā veidnē un cepiet 175 °C temperatūrā apmēram 35 minūtes.

Burkānu pīrāgs

Sajauciet universālo maisījumu, 4 olas, 150 ml ūdens, 100 ml augu eļļas, 200 g sarīvētu burkānu, 1 tējkarote sodu un 3 tējk. kanēli. Sakuliet viendabīgā masā. Cepiet cepeškrāsnī 175° C temperatūrā 40 minūtes.